恩格尔系数指的是什么?
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恩格尔系数(Engel's Coefficient) 指居民家庭中食物支出占消费总支出的比重。
越高代表家庭生活水平越差，越低代表生活水平越好。
我国恩格尔系数不断下降代表我国人民的生活水平不断提高！
一个家庭收入越少，家庭收入中或者家庭总支出中用来购买食物的支出所占的比例就越大，随着家庭收入的增加，家庭收入中或者家庭支出中用来购买食物的支出将会下降。恩格尔系数是用来衡量家庭富足程度的重要指标。
恩格尔定律的公式:
食物支出对总支出的比率(R1)=食物支出变动百分比/总支出变动百分比或
食物支出对收入的比率(R2)=食物支出变动百分比/收入变动百分比
R2又称为食物支出的收入弹性。
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恩格尔系数(Engel's Coefficient)是食品支出总额占个人消费支出总额的比重。19世纪德国统计学家恩格尔根据统计资料，对消费结构的变化得出一个规律：一个家庭收入越少，家庭收入中（或总支出中）用来购买食物的支出所占的比例就越大，随着家庭收入的增加，家庭收入中（或总支出中）用来购买食物的支出比例则会下降。推而广之，一个国家越穷，每个国民的平均收入中（或平均支出中）用于购买食物的支出所占比例就越大，随着国家的富裕，这个比例呈下降趋势。
恩格尔定律的公式：
食物支出变动百分比÷总支出变动百分比x100%=食物支出对总支出的比率(R1)
或
食物支出变动百分比÷收入变动百分比x100%=食物支出对收入的比率(R2)
注意：R2又称为食物支出的收入弹性。
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恩格尔系数是指家庭消费中食品消费占整个收入的比例。代表整个社会的消费能力和潜力。
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是食品支出总额占个人消费支出总额的比重。
它越低越好。
恩格尔系数是根据恩格尔定律而得出的比例数。19世纪德国统计学家恩格尔根据统计资料，对消费结构的变化得出一个规律：一个家庭收入越少，家庭收入中（或总支出中）用来购买食物的支出所占的比例就越大，随着家庭收入的增加，家庭收入中（或总支出中）用来购买食物的支出比例则会下降。推而广之，一个国家越穷，每个国民的平均收入中（或平均支出中）用于购买食物的支出所占比例就越大，随着国家的富裕，这个比例呈下降趋势。
恩格尔定律的公式：食物支出变动百分比÷总支出变动百分比x100%=食物支出对总支出的比率(R1)或 食物支出变动百分比÷收入变动百分比x100%=食物支出对收入的比率(R2)
