如何让李子变软,变甜

发布网友 发布时间:2022-04-26 01:27

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热心网友 时间:2022-04-29 12:59

把李子和苹果放入密封的袋子里,3天左右李子就会变软,变甜。

苹果会放出大量乙烯,乙烯有催熟其他水果的作用,能够软化李子。

李子味酸,能促进胃酸和胃消化酶的分泌,并能促进胃肠蠕动,因而有改善食欲,促进消化的作用,尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸,有利尿消肿的作用,对肝硬化有辅助治疗效果。

李子中含有多种营养成分,有养颜美容、润滑肌肤的作用,李子中抗氧化剂含量高的惊人,堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。

扩展资料

营养价值:

李子的营养略低于桃子,含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1.B2.C,烟酸、钙、磷、铁、天门冬素、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等成分。

每100克李子的可食部分中,含有能量117.2~221.9千焦,糖8.8克,蛋白质0.7克,脂肪0.25克,维生素A原(胡萝卜素)100--360微克,烟酸0.3毫克,钙6毫克以上,磷12毫克,铁0.3毫克,钾130毫克,维生素c 2~7毫克,另外含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等。

适宜人群:一般人群均能食用

1、发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者,教师、演员音哑或失音者、慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。

2、李子含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。

3、多食易生痰湿、伤脾胃,又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。

参考资料来源:百度百科——水果催熟

参考资料来源:百度百科——李子

热心网友 时间:2022-04-29 14:33

只有放着等~ 等到一段时间自然就软了 至于变甜嘛~要是本来不甜就没办法了 不过你可以试试泡糖水~(我没试过。。)

要是等不及想吃呢 可以把它和成熟的软李子包到一个塑料袋里 成熟的果子会产生催熟物质 这样李子就会软的快些~

热心网友 时间:2022-04-29 16:25

密封,24小时后食用
放一些熟的香蕉之类的~和李子放一起~会让他变软。可能也会变甜一点点就是了

热心网友 时间:2022-04-29 18:33

哈哈哈哈,我也不知道哈哈哈

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