第七类营养素是什么

发布网友 发布时间:2022-04-26 01:28

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2022-06-19 12:22

膳食纤维是一种多糖,它既不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量。因此,曾一度被认为是一种“无营养物质”而长期得不到足够的重视。然而,随着营养学和相关科学的深入发展,人们逐渐发现了膳食纤维具有相当重要的生理作用。以致于在膳食构成越来越精细的今天,膳食纤维更成为学术界和普通百姓关注的物质,并被营养学界补充认定为第七类营养素。

膳食纤维主要分为2种:(1)可溶性膳食纤维,来源于果胶、藻胶、魔芋等,可溶性纤维在胃肠道内和淀粉等碳水化合物交织一起,并延缓后者的吸收,故可以起到降低餐后血糖的作用;(2)不可溶性膳食纤维,最佳来源是全谷类粮食,其中包括麦麸、麦片、全麦粉及糙米、燕麦全谷类食物、豆类、蔬菜和水果等。不可溶性纤维对人体的作用首先在于促进胃肠道蠕动,加快食物通过胃肠道,减少吸收,另外不可溶性纤维在大肠中吸收水分软化大便,可以起到防治便秘的作用。

膳食纤维对人体的营养作用十分重要,主要功能:1.膳食纤维能够吸水膨胀、增加饱腹感,进而能够避免过多食物的摄入,在预防超重、肥胖方面的功效非常明显。2.能够机械*肠道蠕动,进而能够促进大便排出,在预防和缓解便秘方面的功效非常明显。3.能够为肠道的益生菌提供充足的食物,进而能够维持肠道的菌群,对于提高机体免疫力的功效非常明显。4.能够延缓碳水化合物也就是糖分的吸收速度,进而在控制血糖升高方面的功效也非常明显。

在生活节奏越来越快的当下,更要注重养生和营养,膳食纤维对促进人体消化等具有非常好的功效,所以我们在平常的生活中,可以多多的食用这些富含膳食纤维的食物。保瑞泰富含膳食纤维,膳食纤维含量高达80%,合理配比,可以有效改善便秘症状,调节便秘患者的肠道菌群,软化大便,润滑肠道,减少*疼痛感。

热心网友 时间:2022-06-19 12:22

糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等六类营养物质,其中蛋白质、糖类、脂肪等是有机物;水、无机盐等是无机物,膳食纤维被称为“第七类营养物质”

热心网友 时间:2022-06-19 12:22

营养素包括蛋白质,碳水化合物,脂肪,维生素,纤维素,无机盐,水

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com