同样是咖啡的“摩卡咖啡”和“拿铁咖啡”,有何区别?
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发布时间：2022-04-26 02:00
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时间：2022-04-05 21:25
提到咱们国家最具特色的饮料，相信大家会脱口而出，茶；如果把前面几个字换成“西方国家”，相信大家也会脱口而出，咖啡。咖啡，和茶、可可一起被称为世界三大饮料，也是目前世界上最流行的三类饮品。每次去西餐厅喝下午茶的时候，相信不少朋友都会点上一杯咖啡，既能提提神，又极富情调。但是在点咖啡的时候，面对菜单上五花八门的咖啡名称，也让很多人不知从何下手。比如最常见的摩卡和拿铁，说到它们之间的区别，很多朋友会一脸懵。那今天，懒喵就和大家聊聊这个话题，一起来看看：摩卡咖啡和拿铁咖啡有啥区别？
01 文化起源不同
摩卡咖啡的名字“摩卡”，起源于亚洲国家也门的红海海边小镇摩卡，这个地方在15世纪时，曾垄断了咖啡的出口贸易。这里生产的是一种颜色为巧克力色的摩卡咖啡豆，人们由此萌发了往咖啡中添加巧克力的想法，也就有了我们今天在咖啡厅看到的摩卡咖啡。拿铁咖啡的名字“拿铁Latte”，在意大利语中有“牛奶”的意思。时有一位名叫柯奇斯基的维也纳人在当地开了家咖啡馆，因为生意不太好，他就从咖啡下手，改变了配方，过滤掉咖啡渣后并加入大量牛奶。我们现在喝的拿铁咖啡的最早雏形，就来自于柯奇斯基之手。从文化起源上看，摩卡咖啡起源于也门的红海海边小镇摩卡，拿铁咖啡则出自奥地利维也纳地区的一个咖啡馆老板之手。
02 原料构成不同
摩卡咖啡是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合制成的咖啡，上面通常还会撒一些肉桂粉或可可粉，原料构成较丰富。拿铁咖啡则是由意大利浓缩咖啡和牛奶混合制成，里面没有巧克力酱和鲜奶油，可以简单理解为牛奶+咖啡的组合。从原料构成上看，摩卡咖啡的主要原料有意式浓缩咖啡、巧克酱、鲜奶油和牛奶，拿铁咖啡的主要原料只有意式浓缩咖啡和牛奶。
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时间：2022-04-05 22:43
做法不一样，受各国风俗影响，冲、煮、泡、萃方法各一，添加物以奶为主，也呈多样性，口味各人喜欢吧，具体不解释，自己探索下更有乐趣。
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时间：2022-04-06 00:17
中国茶不还分龙井、碧螺春、毛尖、猴魁、大红袍、铁观音嘛，正常！
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时间：2022-04-06 02:09
首先这两种咖啡的口味不同，拿铁里面的含奶量比摩卡的含奶量多一些，摩卡比拿铁里面的食材丰富一些，口味更佳香甜。除此之外，二者的制作方法也是不相同的。
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时间：2022-04-06 04:17
摩卡咖啡原料主料是可可，可可味比较浓，而拿铁咖啡则奶味比较浓。
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时间：2022-04-06 06:41
拿铁是意式浓缩咖啡加上牛奶所制作完成，摩卡咖啡豆研磨所出的咖啡粉与水按一定比例来煮制因其品尝起来有巧克力味道固称为摩卡，其次就是制作方式不一样，以及二者之间的口感味道不一样。
