干香菇怎样进行泡发?

发布网友 发布时间:2022-04-26 05:42

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热心网友 时间:2022-06-24 07:31

干香菇在制作美味佳肴前,先用水将表面清洗干净,将其根部去掉,只留上面的一部分。找一个干净的洗菜盆子,在里面倒上适量的温水,在温水中加上一些白糖,搅拌均匀,水变成淡淡的甜味即可放入香菇,将其原本带根的面朝下放进温水中,浸泡直至香菇变软。然后再用清水清洗一遍,这样香菇就会干净了,而且这样做出来的香菇会更加美味。

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