发布网友 发布时间:2022-04-26 05:55
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热心网友 时间:2022-06-24 10:28
用料
鸡蛋 适量 克
海天黄豆酱适量 克
山药豆 适量 克
小葱 一小段
蒜苔 适量
姜 一小块切成末
酱山药豆的做法
将山药豆蒸熟,一定要洗干净,可以用药水尽然浸泡一会,水开后蒸大约十五分钟,捞出备用
将所有材料放到一个小碗,搅拌。鸡蛋一到两个,黄豆酱倒出,蒜苔,葱,姜,蒜等都可以切成末放进去,根据很各人口味添减,适量山药豆放进去,开始搅拌,这次没拍照片
炒
锅烧热放油,油温上来后直接把搅拌好的酱,鸡蛋,山药豆混合物倒入锅中,期间用铲子不停搅拌,防止酱粘锅,待看出鸡蛋炒熟后盛出来享受即可