做饺子用热水和面还是凉水?

发布网友 发布时间:2022-04-19 17:53

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5个回答

热心网友 时间:2023-08-30 04:30

热水不太好,热水是做烫面饺的,一般来说做水饺或蒸饺用温水或凉水就行.和面加水时向一个方向搅动,这样和出来的面比较劲道.

热心网友 时间:2023-08-30 04:30

煮水饺用凉水和面,蒸水饺用热水和面

热心网友 时间:2023-08-30 04:31

如果你喜欢柔软一点的皮子,就用凉水和面;如果你喜欢酥脆一点的皮子,就用热水和面——秘诀喔!

热心网友 时间:2023-08-30 04:32

应该是温水吧

热心网友 时间:2023-08-30 04:32

水饺用凉水会好吃有筋道

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