高压锅5分钟土豆能熟吗?

发布网友发布时间：2022-04-26 00:48

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热心网友时间：2022-06-18 19:56

土豆用高压锅熟的是比较快的，正常切块的土豆在高压锅上气后5分钟土豆能熟。切丝的土豆则用时更短，若土豆块很大，则需在高压锅上气后长一些时间才会把土豆炖熟。每次使用前都要认真检查限压阀排气孔是否通畅（高压锅可用牙签清通），要保持防堵罩清洁，不许有异物。

高压锅使用技巧

1、擦油

未经使用的新锅，密封圈弹性较高，请按图箭头所示部位，即锅身的上、下面加少量食物油，以利于初次开合。每次使用前应将锅盖、锅身及手柄等清洗干净，便于合盖。

2、放食物

放食物时，食物和水均不得超过锅容量的五分之四，水或汤均不得少于400毫升（约两碗）。

热心网友时间：2022-06-18 19:57

能。

若是用高压锅煮土豆，会比一般的锅具使用的时间更短，但是只压5分钟也是很难熟的。一般用高压锅煮一整个土豆，要是个头中等，那么至少要煮15分钟左右才能完全煮熟。

要是将土豆切成凉拌放到高压锅里面压，也需要10分钟左右，只煮5分钟很难将土豆煮熟，甚至大面积还是硬的，所以在用高压锅煮土豆的时候也要多煮一段时间，等用筷子能将土豆轻松插到底，那就已经完全熟透了。

高压锅使用注意事项

盛装过满：使用高压锅放食物原料时，容量不要超过锅内容积的五分之四，如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二。

中途开盖：在加热过程中，绝不可中途开盖，免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前不要取下重锤或调压装置，免得喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。

以上内容参考百度百科-高压锅、人民网-高压锅用错方式当心会受伤使用高压锅需注意4个禁忌