南瓜玉米面馒头怎么做如何做好
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[南瓜玉米粉馒头]食材:南瓜,玉米面,面粉适量,酵母粉适量,白糖适量
南瓜玉米粉馒头的做法步骤
1把南瓜煮熟。
2用玉米粉和面粉白糖加入酵母粉一起搅拌均匀，然后再加入温开水和面。（揉到很柔软为止）
3放到容器里用盖子盖好等待发酵。（大概１个半到２个钟即可）
4把发酵好的面团搓成条，用刀把它切成一段一段的，放入蒸锅里蒸２０分钟。
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南瓜玉米面馒头
难度：切墩(初级) 时间：30分钟
－ 准备食材 －
南瓜玉米面面粉红枣水白糖
－ 步骤 －

1.因为做完这个馒头后，觉得实在太好吃了，才想起发一下，所以分步骤地图没有照，在这里只是把简单的做法说一下。把南瓜切块蒸熟放凉，然后放在保鲜袋压成泥。盆里放面粉，玉米粉（1:1即可），酵母粉，白糖混合均匀，放入南瓜泥，加入适当的温水揉成面团，放在温暖处醒发。把红枣除核切碎，带面团醒发后，掺进去，揉均匀，再次醒发后就可以放手蒸了，味道绝对不错，大家不妨试一下
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用料
主料
面粉300克
玉米粉50克
辅料
酵母
3克
老南瓜
适量
北方南瓜玉米馒头的做法
1.
南瓜上锅蒸熟
2.
捣成泥，温热时放酵母揉匀
3.
放面粉和玉米粉
4.
揉成光滑的面团放温暖处发酵至两倍大
5.
揉好后用刀切
6.
凉水下锅，上大气后蒸20分钟即可
