我做的蛋炒饭为哪样总是硬硬的

发布网友 发布时间：2022-04-26 02:20

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热心网友 时间：2022-06-20 00:30

一种可能是饭煮的太硬了,还有一种就是时间炒得太长了.炒饭最好使用冷饭来做,有个好办法可以让煮的比较软的饭炒起来也能一粒一粒的很好看.就是把饭装在保鲜袋里,放在冰箱里一晚,第二天炒得时候拿出来隔着保鲜袋把饭拍碎在炒就好了.

热心网友 时间：2022-06-20 00:30

放点青菜,火腿.多放油,放鸡蛋,不可以放水.

热心网友 时间：2022-06-20 00:31

饭用微波炉加热后再炒，就不硬了。

热心网友 时间：2022-06-20 00:31

依我的经验来看:问题出在饭.你应该是采用那种煮的比较爽的.就是饭不要煮的太烂.

热心网友 时间：2022-06-20 00:32

炒时不要炒得过干就可以，可以放点黄瓜呀榨菜呀鸡蛋呀之类的