虽有佳肴翻译
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译文
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即使有美味的菜，不去品尝，就不知道它的味道的甘美。即使有最好的道理，不去学习，就不知道它的好处。
以学习之后才知道自己的不足，教人之后才知道自己理解不了的地方。知道了自己的不足，然后才能自我反省；
知道了自己不懂的地方，然后才能勉励自己。所以说：教和学是相互促进的。《尚书·兑命》里说：“教人是学习的一半。”大概说的就是这个道理吧？
原文：
《虽有嘉肴》
【作者】戴圣（相传）
虽有嘉肴，弗食，不知其旨也。虽有至道，弗学，不知其善也。是故学然后知不足，教然后知困。
知不足，然后能自反也；知困，然后能自强也。故曰：教学相长也。《兑命》曰：“学学半。”其此之谓乎？
扩展资料：
作品解读
看了这段文学，很容易让我们想起*在《实践论》当中说的一段话：“你要知道梨子的滋味，你就得变个梨子，亲口吃一吃。”从这里可以看出儒家思想的一大特点：非常重视实践，要求把明白了的道理付诸于行动，通过行动来证明道理是好的。
进行实践必须抱着现实主义的实事求是的态度，以清醒冷静的态度面对现实，是一就是一，绝不说是二。即使错了，也要敢于承认，使言行合一，理论和实际联系在一起，反对空头理论。这样就有了“学然后知不足，教然后知困”这种自然而然的结论。
学习本身是一种实践活动，当然必须用实事求是的态度来对待，而不能掺杂使假或者骄傲浮躁。正如*所说的，“骄傲使人落后，虚心使人进步。”另一方面，教和学是相互促进的，二者相辅相成。这样来看问题，同样也是现实的和实际的。
参考资料: 百度百科---虽有佳肴
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原文大意
即使有美味佳肴，不去品尝，就不知道它的味道鲜美；即使有最好的方法，不去学习，就不知道它的益处。所以学习以后就会知道不足，教学以后就会知道困难。知道不足，然后就能反过来要求自己；知道困难，然后就能自强不息。所以说：教学与学习互相促进。《尚书·兑命》说：“教育别人，能收到一半的学习效果。”说的就是这个意思。
注释：
（1）“虽有佳肴”，“虽”，连词，虽然。“佳肴”，美味的鱼肉。“佳”美好。“肴”，做熟的鱼肉等。
（2）“弗食不知其旨也”，“食”，动词，吃。“其”代词，指代“食”的对象。“旨”，味美。
（3）“至道：最好的道理。“至”，达到极点的。
（4）“弗学不知其善也”，“善”，良好。
（5）“是故”，连词。因此;所以。
（6）“困”，不通，理解不清。
（7）“自反”，意思是反过来要求自己。
（8）“自强”，意思是自我勉励。“强”，勉励。
（9）“故”，连词，所以。
（10）“教学相长”，意思是教和学互相促进，教别人，也能增长自己的学问。
（11）“学学半”，意思是教育别人，是学习的一半。
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即使有美味的菜，不去品尝，就不知道它的味道的甘美。即使有最好的道理，不去学习，就不知道它的好处。
以学习之后才知道自己的不足，教人之后才知道自己理解不了的地方。知道了自己的不足，然后才能自我反省；
知道了自己不懂的地方，然后才能勉励自己。所以说：教和学是相互促进的。《尚书·兑命》里说：“教人是学习的一半。”大概说的就是这个道理吧？
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尽管有味美可口的菜肴，不吃是不会知道它的美味的；尽管有高深完善的道理，不学习也不会了解它的好处。所以，通过学习才能知道自己的不足，通过教人才能感到困惑。知道自己学业的不足，才能反过来严格要求自己；感到困惑然后才能不倦的钻研。所以说，教与学是互相促进的。《兑命》篇说：“（在教学过程中）教与学是一个事情的两个方面”，就是说的这个道理啊！
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即使有美味的佳肴，不去品尝，就不知道它的味道的甘美；即使有最好的道理，不去学习，就不知道它的好处。所以在学习之后就会知道自己的不足，教别人以后就会知道不能理解的地方。知道不足，这样之后就能更好地反省自己；知道困难，这样之后就能自我勉励。所以说：教和学互相促进。《兑命》说：“教人是学习的一半。”大概说的就是这个道理吧。
