青芒硬的能吃吗
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青芒硬的能吃，因为熟透的青芒也是有硬的。
青芒果又称脆芒，这个青芒果的口感一般都是比较酸甜的，它有一个特点就是越生越脆。它是属于一种热带的水果，如果是在成熟的时间，会飘出一股浓郁的芒果香味，让香气四溢，它的汁水非常之多，而且还含有非常多的纤维素，它还有一个美称那就是热带水果之王。
青芒未成熟的时候是硬的，成熟之后会稍稍变软，不过相比于其他品种的芒果，青芒算是硬的了。青芒果肉在未成熟时也是可以吃的，此时果肉的颜色为青白色，吃到嘴里稍微有点酸，口感脆脆的，可以切成小块直接食用，或者加盐、辣椒粉和白糖拌匀后食用，吃起来更爽口。青芒成熟后的果皮也是绿色的，但此时的果肉已经变成*了，口感柔滑且浓甜芳香。
青芒是硬的也是可以食用的，只不过未成熟的青芒直接吃的话味道会有些苦涩，所以一般硬的青芒果会在腌制之后食用。
一般情况下如果是成熟的芒果，捏着是软的，就可以直接食用。而青芒果是属于还没成熟的、硬的，直接食用的话，味道会比较苦涩，没有那么美味可口，正常情况下也没有人直接食用青芒果，如果说要变得更加美味的话，那么是要进行一定的加工，口味也可以自己调制。
青芒果还没变黄是可以直接吃的，吃起来味道香脆，只是有可能还会与一些苦涩，直接吃的味道可能不是很好，可以采取其他的食用方法，让青芒果变得更加美味可口。可以将青芒果去皮之后切成细条状的，然后在上面撒一些酸梅粉，之后再加一些白糖混着吃，这样青芒果吃起来酸甜可口，而且涩味也非常少了。一般青芒果作为沙拉吃是比较美味健康的，酸甜辣味可以自行选择。
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青芒硬的能吃吗
可以吃。口感上面会差一点，但是味道也是不错的，大青芒是一个品种，不是芒果，在硬的时候就可以吃了，如果想软一点吃可以将大青芒苹果堆或者是大米里，就很容易变黄，变软。
一般的青芒还是建议吃尽快的吃完，不然会有细菌的问题，常温下需要尽快食用，密封后放冰箱冷藏可以存放一天左右。芒果中含有大量的水分、糖类物质、维生素、矿物质、蛋白质，营养价值高，同时也很容易受到细菌的污染，在去掉外皮后，芒果果肉失去保护，常温下极易变质，暂时吃不完的芒果可以放在冰箱冷藏保存。
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芒果是硬的怎样才能吃
1、挑选表皮青绿，大小适中，表面无黑斑，散发芒果果香新鲜的绿芒果。
2、将绿芒果削皮，然后切块或切成丝，去核，放入淡盐水中浸泡15分钟备用。
3、然后沥干水分，准备一个稍大的碗，将芒果丝放入其中，撒入适量的辣椒粉、生抽即可食用，喜欢吃酸甜口味的可撒白糖、甘草粉或酸梅粉调味食用。
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如何判断青芒可以吃了
不管是青芒果、红芒果、黄芒果，只要手按(捏)均匀(有的芒果中间、尖部变软，蒂部还是硬的，表示成熟不均匀)变软就表示熟了。如果你还想芒果成熟快点，你可以把成熟的香蕉等水果放在芒果箱里面，因为成熟的水果天然含有乙烯利，可以使水果成熟。当然也可以去买人工合成的乙烯利催熟芒果，贩子就是用的这个东西。
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青芒切开太生了怎么办
一般情况下，生青芒是不宜食用的，但如果喜欢吃酸的，还是可以生吃的，只是吃起来味道不好。当然，也可放些白糖、盐等调拌，这样就没有那么酸了。另外，对于未切的未熟青芒，可采用以下几种方法来催熟：
方法一、跟类似苹果、香蕉等能释放乙烯的水果放在一起：把生青芒放到干净纸袋中，然后放入几个苹果、香蕉或者梨等释放乙烯的水果，然后密封放到阴凉处一两天，青芒就成熟了。
方法二、放在米桶里：将生青芒放在米桶里，然后盖上盖子捂几天，生青芒就成熟了。
方法三、制成腌菜：将生青芒洗净切块，然后放到凉开水中，加入适量的盐、白糖或者米醋密封起来放置七八天就可制成腌菜了，口感吃起来也不错。
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在北方人的印象中，芒果是一种口感非常甜软，尤其是熟透了的芒果尤其有一股不同的口感。有些北方人去了南方之后发现南方还有青色的芒果，而南方人会直接吃青芒果，青芒果硬的能直接吃吗？青芒果是芒果的一种，也被人们称作为脆芒，口感是比较爽脆的，详细的来了解下吧。
一、青芒果硬的能吃吗
青芒果又称脆芒，这个青芒果的口感一般都是比较酸甜的，它有一个特点就是越生越脆。它是属于一种热带的水果，如果是在成熟的时间，会飘出一股浓郁的芒果香味，让香气四溢，它的汁水非常之多，而且还含有非常多的纤维素，它还有一个美称那就是热带水果之王。除了好吃之外，其实它还有很多功效。
一般情况下如果是成熟的芒果，捏着是软的，就可以直接食用。而青芒果是属于还没成熟的、硬的，直接食用的话，味道会比较苦涩，没有那么美味可口，正常情况下也没有人直接食用青芒果，如果说要变得更加美味的话，那么是要进行一定的加工，口味也可以自己调制。
中医认为，芒果味甘酸、性凉无毒，具有清热生津，解渴利尿，益胃止呕等功能。芒果特别适合于胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕船等症。芒果中维生素A的含量高达3.8%，我们知道维生素A对眼睛有好处，所以多吃芒果是可以明目的。还有就是芒果维生素C的含量也超过了橘子、草莓等水果，所以多吃一些芒果还可以增强人体的抵抗力。再有就是，对于慢性咽喉炎和嗓子哑的患者，不妨试着用芒果煎水，代茶饮用，这样可以起到消炎的作用，而且还可以使嗓音圆润。取芒果2~3个，煎汤口服，可治疗疝气；芒果肉1~2枚，分早晚两次服用，能治愈多发性疣，若取果皮涂擦患处，效果更佳。
由于芒果的性质带湿毒，所以患有皮肤病和肿瘤的朋友，一定要注意避免多吃芒果。
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之前买了一个青芒果，可是放了几天之后青芒果还是硬的，想问一下青芒硬的能吃吗？芒果是硬的怎样才能吃。
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青芒硬的能吃吗
可以吃。口感上面会差一点，但是味道也是不错的，大青芒是一个品种，不是芒果，在硬的时候就可以吃了，如果想软一点吃可以将大青芒苹果堆或者是大米里，就很容易变黄，变软。
一般的青芒还是建议吃尽快的吃完，不然会有细菌的问题，常温下需要尽快食用，密封后放冰箱冷藏可以存放一天左右。芒果中含有大量的水分、糖类物质、维生素、矿物质、蛋白质，营养价值高，同时也很容易受到细菌的污染，在去掉外皮后，芒果果肉失去保护，常温下极易变质，暂时吃不完的芒果可以放在冰箱冷藏保存。
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芒果是硬的怎样才能吃
1、挑选表皮青绿，大小适中，表面无黑斑，散发芒果果香新鲜的绿芒果。
2、将绿芒果削皮，然后切块或切成丝，去核，放入淡盐水中浸泡15分钟备用。
3、然后沥干水分，准备一个稍大的碗，将芒果丝放入其中，撒入适量的辣椒粉、生抽即可食用，喜欢吃酸甜口味的可撒白糖、甘草粉或酸梅粉调味食用。
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如何判断青芒可以吃了
不管是青芒果、红芒果、黄芒果，只要手按(捏)均匀(有的芒果中间、尖部变软，蒂部还是硬的，表示成熟不均匀)变软就表示熟了。如果你还想芒果成熟快点，你可以把成熟的香蕉等水果放在芒果箱里面，因为成熟的水果天然含有乙烯利，可以使水果成熟。当然也可以去买人工合成的乙烯利催熟芒果，贩子就是用的这个东西。
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青芒切开太生了怎么办
一般情况下，生青芒是不宜食用的，但如果喜欢吃酸的，还是可以生吃的，只是吃起来味道不好。当然，也可放些白糖、盐等调拌，这样就没有那么酸了。另外，对于未切的未熟青芒，可采用以下几种方法来催熟：
方法一、跟类似苹果、香蕉等能释放乙烯的水果放在一起：把生青芒放到干净纸袋中，然后放入几个苹果、香蕉或者梨等释放乙烯的水果，然后密封放到阴凉处一两天，青芒就成熟了。
方法二、放在米桶里：将生青芒放在米桶里，然后盖上盖子捂几天，生青芒就成熟了。
方法三、制成腌菜：将生青芒洗净切块，然后放到凉开水中，加入适量的盐、白糖或者米醋密封起来放置七八天就可制成腌菜了，口感吃起来也不错。
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青芒硬的能吃吗

硬的青芒最好不要吃，可以进行催熟后食用，因为硬的青芒成熟度并不高，吃起来有点酸，并且还有点涩涩的，待催熟稍微变软后吃口感更好。当然，如果喜欢青芒的口味，是可以食用的。
青芒未成熟的时候是硬的，只有成熟后才会变软，并且表面会微微发黄。青芒在未成熟时可以吃，只不过口感有点酸，吃到嘴里稍微有点涩，若喜欢吃酸芒果，可以吃青芒果，但如果接受不了青芒的酸味，就要进行催熟。
芒果催熟的方法很简单，只需要将芒果放进纸箱里，放入点苹果或者香蕉，等待1周左右，观察青芒是否变软，如果没有变软，则需要再等待几天，若变软就能吃了。青芒和*芒果是不一样的，青芒即便成熟后果皮也是绿色的，表面只有一点点的*。
青芒熟透后是甜的，没有成熟的青芒吃起来很酸，和普通的*芒果口感不一样。青芒果中含有多种维生素，且含有一定的膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助食物消化，达到润肠通便的作用。但由于青芒属于寒性水果，因此不能吃太多
