做猪肉葱馅的包子时，要加些什么调料才香好吃呢？

发布网友发布时间：2022-04-19 17:10

共5个回答

热心网友时间：2023-07-01 00:30

猪肉馅，加入少许酱油，盐，糖、葱姜水（葱姜拍碎放入水中，用手搓捏一下过滤掉葱姜，即为葱姜水）
葱姜水分三次加入肉馅，往一个方向搅拌均匀，最后加入切好的大葱搅拌均匀，大葱猪肉馅就完成了

热心网友时间：2023-07-01 00:30

首先我们把肉放入盆中，分三次少量的加入花椒水，搅拌均匀以后，加入适量的食用油，加入葱末姜末，加入生抽，盐，搅拌均匀即可。

热心网友时间：2023-07-01 00:31

根据个人爱好，最好是7分瘦3分肥的肉馅，加上酱油、料酒、味精或鸡精、盐、食用油顺时针方向搅拌呈团状即可，可略加些水。大葱要多准备，洗净切碎后加入肉馅后继续搅拌，滴些香油，加点糖，可依自己口味加些胡椒粉。馅最好不要太硬，亦不要太干。准备面，开包吧~

热心网友时间：2023-07-01 00:31

先往肉里加入适量的食盐，十三香生抽香油也可以用包资料调匀，再把大葱用料理机打碎，然后放入肉中，搅拌均匀就可以了！

热心网友时间：2023-07-01 00:32

猪肉可以用五花肉，这样包出来的肉包子才香，把肉剁成肉馅，大葱切成沫，放入盆中，盆里倒上一勺味极鲜，一勺蚝油，一勺老抽，盐，鸡精，花生油顺着一个方向搅拌，搅拌黏稠就可以了。