如何制土豆泥?
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发布时间：2022-04-26 06:11
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热心网友
时间：2022-06-24 13:55
将土豆煮熟后去皮，将油渣切成碎末或小丁块，准备鸡蛋1个、姜、葱、蒜、香菜等。将油渣放入热锅中炒，等炼出油后放入葱、姜、鸡蛋，等鸡蛋炒碎后再放入熟土豆并用力碾碎成泥状后放些盐。最后加入蒜瓣翻炒，在起锅前加入味精和香菜少许。
