萝卜烙饼怎么做好吃
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发布时间：2022-04-26 05:58
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热心网友
时间：2022-06-24 11:14
萝卜烙饼的做法：
首先，把萝卜用刷子刷成细丝，放少许食盐腌制十分钟左右。
然后，把萝卜丝中多余的水分挤出来，加入适量的面粉和十三香，两个鸡蛋，少许香油和食盐，搅拌成糊状。
最后，不粘锅中倒入适量的食用油，烧热后，把少许面糊倒入锅，摊成圆饼，一个个煎至两面金黄即可。
热心网友
时间：2022-06-24 11:14
萝卜是一个很好的食材，和什么搭配都会营养健康，下面就说一下萝卜烙饼的一些步骤与方法，非常营养。也非常。简单。
萝卜的营养比较丰富，含碳水化合物、蛋白质、钙、维生素等。萝卜具有消除食积腹胀，消化不良，恶心呕吐的作用。适当的食用萝卜，对于治疗感冒，治疗流鼻血，咽喉炎，扁桃体炎都有很好的疗效。萝卜还有美容养颜的效果。在蔬菜里面有“人参”的美称。 人们常说，冬吃萝卜夏吃姜。深秋时节，新鲜的萝卜已收获，炒着吃、炖着吃、炸丸子、烙饼子，萝卜也变着花样来为我们装扮餐桌～
工艺：煎
口味：咸鲜味
时间：<10分钟
配料：
烹饪步骤：
1.白萝卜搓成丝
2.打散鸡蛋放入，加入面粉、水、盐搅匀成为面糊
3.不粘锅倒入少量油，油热后，舀入面糊，可用小勺整成圆形
4.一面金黄后翻面，空余的地方可以继续舀入面糊
5.烙至两面金黄出锅
烹饪小贴士：
1面粉中加入的水量，根据面粉的吸水度不同，可酌情增减，配方中份量仅供参考
2面糊的状态略稀一些，舀起来，缓慢流淌，成品会比较松软
3饼子的厚薄度，按自己喜好选择。我喜欢做的薄一些，比较容易烙熟
