芒果火龙果千层蛋糕需要放冰箱冷藏2小时吗
发布网友
发布时间：2022-04-27 02:43
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热心网友
时间：2022-06-24 23:53
这种千层一般中间是由慕斯层作为馅的，慕斯属于胶冻类点心，是需要通过3-4℃左右的温度来帮助定型的。但不能放在接近0℃的环境中，避免水分结冰析出，材料之间的融合出问题。
