发布网友
共2个回答
热心网友
1.清水洗净小黄豆。
2.用清水浸泡小黄豆数小时。
3.锅里倒入植物油预热锅底。
4.把浸泡过的小黄豆放在热锅里。
5.用漏勺翻煎小黄豆。
6.掌握油炸时间和火候。
7.待小黄豆在热锅里变色。
8.小黄豆变色即可盛起。
9.盛起冷却即可食用。
热心网友
酥炸小黄豆的做法
1.黄豆提前一夜泡发。
2.捞出沥水。
3.放入锅中。
4.倒油没过黄豆。
5.开小火慢炸。
6.炸好舀入盘中。g
7.趁热放适量盐拌匀。