我是学生。12岁。做布丁的方法。(我家没有什么奶油)最好简单的方法!

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鸡蛋布丁:
1.将水煮滚随即转小火,加入布丁预拌鸡蛋布丁粉后,快速搅拌均匀,继续煮沸1-2分钟后熄火.
2.将做法1的布丁液过筛一次,这样能去除不必要的残渣,使布丁的口感更细致
3.趁热将布丁液倒入模型中,待完全冷却凝固后才可扣出,即为好吃的鸡蛋布丁了

热心网友

可以用牛奶和冰糖一起

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鸡蛋布丁:
1.将水煮滚随即转小火,加入布丁预拌鸡蛋布丁粉后,快速搅拌均匀,继续煮沸1-2分钟后熄火.
2.将做法1的布丁液过筛一次,这样能去除不必要的残渣,使布丁的口感更细致
3.趁热将布丁液倒入模型中,待完全冷却凝固后才可扣出,即为好吃的鸡蛋布丁了

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可以用牛奶和冰糖一起

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