福建鼠曲草青团用什么米
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发布时间：2022-04-26 23:04
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时间：2022-06-19 17:06
糯米跟粘米。
鼠曲草青团的做法步骤:1.郊外采的鼠曲草,洗净焯水打成汁。2.放入混合糯米粘米粉中搅拌均匀，加少许食用碱，一点点食用油。3.揉成光滑的粉团，包入奶黄馅，压成生胚。4.上蒸笼蒸15分钟左右，蒸好放凉。
里边的青团，软韧有嚼劲。放两天也不会硬。
