发布网友 发布时间:2022-04-26 22:50
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热心网友 时间:2022-06-19 10:31
酸奶不能冷冻,冷藏是可以的,不得低于4摄氏度.虽然不会变质,但是会破坏营养物质,营养没那么强了酸奶需在4℃下冷藏,在保存中酸度会不断提高而使酸奶变得更酸,如果保管条件好,酸奶不会变坏,否则会使酸奶生长菌、酵母或芽孢杆菌而使其变质,这样的酸奶不能食用。夏天热时购买酸奶一定要看卖奶的有没有冰柜保存,否则很难保证酸奶的质量.