正宗红烧牛肉拉面的做法 怎么做拉面兰州拉面的做法
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发布时间：2022-04-26 22:49
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时间：2022-06-19 09:57
食材明细
牛肉
半斤
葱段
适量
姜片
适量
八角
适量
香叶
适量
草果
适量
冰糖
适量
盐
适量
十三香
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
味精
适量
五香
口味
烧
工艺
数小时
耗时
普通
难度
红烧牛肉面的做法步骤
红烧牛肉面的做法步骤：1 1牛肉焯水洗净捞出控干。
红烧牛肉面的做法步骤：2 2配料图如图。
红烧牛肉面的做法步骤：3 3底油融化冰糖，倒入牛肉翻炒一会，把牛肉的水分炒稍微干一些。
红烧牛肉面的做法步骤：4 4放入各种香料，生抽，老抽，十三香，翻炒一两分钟。
红烧牛肉面的做法步骤：5 5兑水，转砂锅焖一小时后调味，再闷，到自己细化的程度，煮好面，连汤浇在面上。
红烧牛肉面的做法步骤：6 6如果放点香菜和青菜就更好了。
