发布网友 发布时间:2022-04-26 22:49
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热心网友 时间:2022-06-19 09:38
【梭子蟹粥】主料:梭子蟹2个,大米150克,香菇2个;辅料:色拉油2茶匙,细香葱1根,盐1茶匙,胡椒粉适量,大蒜2瓣,姜3片,高汤1大碗,料酒1茶匙,香油几滴
梭子蟹粥的做法
1.大米洗干净,放入砂锅里,加适量的高汤
2.开始煮粥,汤水多加点。香菇切小也放入粥里一起煮,煮粥的时候开始清洗、处理梭子蟹
3.去除腮这类不能吃的东西,把肉切小,起油锅,爆香蒜末、姜末,放入切小的蟹加点料酒翻炒
4.把炒过的蟹放入熬好的粥里放少量盐
5.放胡椒粉撒姜丝、葱花,最后淋上香油即可
热心网友 时间:2022-06-19 09:38
准备工作:姜切成姜末,葱花切好,咸蛋黄用刀背碾碎。
用料
咸蛋黄 3个
米
葱 一把
姜 一块
梭子蟹粥的做法
蟹洗净,切开来
米淘好,放上半锅水,开始煮粥
粥煮开了,开小火,一直炖到浓稠
咸蛋黄用油炒开,加入粥中,不停地用勺子在锅里搅拌,加入盐和料酒
放入切开来的蟹块,煮5分钟左右,撒上葱花
热心网友 时间:2022-06-19 09:39
梭子蟹海鲜粥的话需要先把那个大米先泡好然后把那个梭子蟹把他杀掉处理好然后就可以把那个你起来多放一点水然后把那个梭子蟹的肉放在那个米汤里面了嗷嗷嗷就变成了梭子蟹海鲜粥了