糯米卷怎么用

发布网友 发布时间:2022-04-27 01:08

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热心网友 时间:2022-06-22 00:57

原料:糯米粉、豆沙馅
 做法:
  1、糯米粉用温水搅拌均匀,直到没有干粉,合成面团。
  2、和好的糯米面团放入蒸锅,大火蒸20分钟。
  3、蒸好的糯米面团取出稍稍晾凉,晾凉的糯米面团放入保鲜袋中,擀成大片(厚度自己掌握)。

4、用剪子把保鲜袋的底边剪掉,再把上面一层用剪刀划开。
  5、放上搓成长条的豆沙馅
  6、手上擦些食用油,轻轻的把糯米片往前推卷上豆沙,用刀切断。(刀上蘸些凉水不容易粘刀)。
  7、卷好的糯米卷放在椰蓉中滚一下,沾满椰蓉。所有依次做好.吃时切成自己喜欢的块,更方便食用。

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