金针菇如何吃?
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发布时间：2022-04-27 01:18
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热心网友
时间：2022-05-17 19:11
食材明细
主料
金针菇适量
辅料小青辣椒适量
小红辣椒适量
蒜头适量
配料酱油适量
醋适量
中辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
炝拌金针菇的做法步骤
1
主料准备好
2
青红椒切小丁，蒜切末
3
将金针菇洗净，用滚水焯一下，迅速捞起
4
随后用冷水冲泡一会，沥干水分，摆在碗里
5
淋上两勺酱油和少量醋
6
锅里放适量油，烧热后，放青红椒、蒜蓉爆香
7
待油温升高，烧的青红椒蒜蓉吱吱作响后淋在金针菇上即可
8
拌匀后即可食用
