猪肉酸菜粉条的做法

发布网友 发布时间:2022-04-27 01:13

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热心网友 时间:2022-06-22 01:20

1,猪肉酸菜炖粉条:带皮猪肉(带骨头更好)切大片、块。稍炒一下,添汤放调味料,炖至八分熟,下粉条、酸菜小火至熟,吃肉喝汤吃粉条子,替啦突都使劲罩,乡土趣味浓厚。
2,炒肉酸菜粉:肉切片,菜切丝,细粉焯软。葱姜蒜爆锅,炒肉变色,加调味料,下酸菜、粉条加高汤(水也可)少许,翻炒待汤剩不多时出锅,北方冬季家常菜。

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