银耳和梨莲子百合能一起煮吗
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发布时间：2022-04-27 01:35
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热心网友
时间：2022-06-22 02:38
银耳可以和梨莲子百合一起煮。
不能和银耳（银耳又称白木耳）同食的食物
1、木耳不宜与田螺同食：从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
2、患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食：野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
3、木耳与野鸭同食：野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
4、萝卜和木耳不能一起吃：吃萝卜时就不要再吃木耳，二者一起食用可能导致皮炎。
扩展资料：
木耳的功效与作用
从食疗保健角度来看，黑木耳和白木耳都具有防止脂褐素形成的功效与作用，均属于益寿、抗衰的食品。同时，两种木耳中都含有多糖类物质，具有增强免疫力、抗病毒的作用。但由于两者营养素成分含量不同，食用后对人体产生的作用仍有差异。
白木耳中富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；所含磷脂有健脑安神作用，适合中老年人食用。中医认为，白木耳有润肺生津、补养气血、滋肾益精等功效，适合呼吸系统较弱的人群。
黑木耳中铁的含量是各种素食中最多的，常吃能养血驻颜，并可防治缺铁性贫血。此外，黑木耳中的胶质具有极强的吸附能力，可减少粉尘对肺的伤害；黑木耳内还有一种类核酸物质，可以降低血中的胆固醇水平，对冠心病、动脉硬化患者颇有益处。
洁白的银耳深受消费者喜爱，但银耳并非色泽越洁白越好。为了延长保质期，有些商贩会对银耳进行熏硫处理。新鲜的银耳烘干后，颜色是偏黄的，泡水后变回天然的白色。建议大家购买银耳时，一定要从颜色、气味、味道上仔细辨别。
正常的银耳是自然的黄白色，而不是洁白的，而且外形圆润、朵大、质感蓬松；硫磺熏过的银耳会有一股刺鼻的味道；取少许银耳试尝，如果舌头有刺激或辣的感觉，证明用硫磺熏过。
参考资料来源：人民网-木耳不能与哪些食物同食？
参考资料来源：人民网-银耳，别挑太洁白的
热心网友
时间：2022-06-22 02:38
银耳可以和梨莲子百合一起煮。
不能和银耳（银耳又称白木耳）同食的食物（以下食物中没有梨莲子百合，所以可以一起吃）：
1、木耳不宜与田螺同食：从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
2、患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食：野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
3、木耳与野鸭同食：野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
4、萝卜和木耳不能一起吃：吃萝卜时就不要再吃木耳，二者一起食用可能导致皮炎。
扩展资料：
木耳的功效与作用
1、从食疗保健角度来看，黑木耳和白木耳都具有防止脂褐素形成的功效与作用，均属于益寿、抗衰的食品。同时，两种木耳中都含有多糖类物质，具有增强免疫力、抗病毒的作用。但由于两者营养素成分含量不同，食用后对人体产生的作用仍有差异。
2、白木耳中富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；所含磷脂有健脑安神作用，适合中老年人食用。中医认为，白木耳有润肺生津、补养气血、滋肾益精等功效，适合呼吸系统较弱的人群。
参考资料：人民网-木耳不能与哪些食物同食？
热心网友
时间：2022-06-22 02:39
可以
百合红枣银耳汤，熬粥也可以拉。汤的做法如下：
[配料]：莲子、百合、红枣、白银耳
[做法]：
1、把莲子、百合、白银耳先泡开，发好。
2、把以上东西全部放入葆汤的锅里，一次放入足够的清水，大火烧开，然后转小火，大约一小时左右关火。
3、熬好的标准是：莲子、百合软烂、银耳粘稠，汤稠就可以了。
[作用]：秋季多喝这种汤水，能够很好的滋养皮肤，调理肠胃。
[注意事项]
1、莲子需要中间无芯的，不苦，放置多少随自己喜好。
2、汤锅放清水，水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水。
3、将银耳放入冷水中，开火，加热，煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也许不断搅锅。
4、可根据自己的爱好放入冰糖。
热心网友
时间：2022-06-22 02:39
可以清火润肺的
热心网友
时间：2022-06-22 02:40
可以的
