豆腐粉丝汤的做法是什么?
发布网友
发布时间：2022-04-26 22:18
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-18 20:11
豆腐粉丝汤的做法如下：
主料：西红柿200克、嫩豆腐200克、粉丝30克。
辅料：大葱10克、盐5克、生抽10克、葱花少许。
1、豆腐切成小块备用。
2、炒锅倒入适量油，下入豆腐煎一下，煎至金*盛出。
3、再起锅倒油，下入葱炸香。
4、西红柿切碎倒入锅中炒，炒香备用。
5、炒好的番茄倒入砂锅内，放上泡软的粉丝和煎好的豆腐，加入适量盐、生抽。
6、放火上炖10分钟。
7、豆腐粉丝汤即可制作完成。
热心网友
时间：2022-06-18 20:11
主料：鸭血1盒、北豆腐1块、红薯粉条1碗、油豆腐1碗。
辅料：豆瓣酱1大勺、香菜2棵、香葱2棵、油适量。
1、红薯粉条提前泡软剪短，鸭血和豆腐切拇指粗的长条，油豆腐撕小口便于入味；
2、香葱、香菜切寸段；
3、豆腐焯水一分钟，去掉豆腥味；
4、鸭血焯水一分钟，去除杂质；
5、炒锅中倒底油，转小火，加入一大勺豆瓣酱炒出香味，出红油；
6、倒入热水煮开，依次将粉条、豆腐、鸭血、油豆腐入锅中同煮1分钟；
7、撒香葱、香菜段，淋一点生抽提鲜；
8、成品图。
热心网友
时间：2022-06-18 20:12
主料：白菜300g。
辅料：油适量、盐适量、粉丝适量、底料2包、豆腐适量。
豆腐白菜粉丝汤的做法
1、白菜冼净切丝。
2、粉丝泡软。
3、如图所示。
4、准备好自制的豆腐。
5、菜焯下水。
6、锅里坐水倒入底料烧开。
7、下焯好的白菜烧开。
8、下豆腐再烧开。
9、调味出锅装碗。
