发布网友 发布时间:2022-04-26 22:45
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热心网友 时间:2022-06-19 08:33
食材
主料
鸡蛋
1个
芹菜
100g
豆腐泡
50g
辅料
油
适量
盐
适量
甜椒
适量
鸡精
适量
步骤
1.鸡蛋打在碗里,加少许盐搅成蛋液
2.甜椒洗净切小圈
3.芹菜洗净切段
4.豆腐泡切开
5.热油锅,倒入蛋液
6.摊蛋皮,用锅铲切小块,装起备用
7.锅里再倒油,放入芹菜炒
8.倒入豆腐泡
9.加入甜椒
10.放盐
11.倒入蛋皮
12.最后放鸡精调味即可
小贴士
摊蛋皮的时候要打小火,别糊了