炒木耳怎么做好吃,香菇炒木耳的家常做法
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主料
黑木耳
20g
辅料
胡萝卜
适量
香菇
适量
大葱
适量
姜
适量
水淀粉
适量
植物油
适量
精盐
适量
十三香
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
1.准备材料：黑木耳提前泡发，香菇胡萝卜、葱姜洗净。
2.香菇切片。黑木耳去根，洗净。
3.胡萝卜切片，葱姜切碎。
4.起油锅，炒香葱姜末。
5.放入香菇、木耳和胡萝卜翻炒，放入盐。
6.适量十三香。
7.适量生抽炒匀。
8.加入适量水，煮一会儿。
9.最后倒入水淀粉勾芡。
10.撒上香菜碎。
11.炒匀出锅。
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黑木耳味甘性平，有凉血、止血作用，主治咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔疮出血、便秘带血等，是因其含铁量高，可以及时为人体补充足够的铁质，所以它是一种天...(展开)
食材
主料
黑木耳
20g
辅料
胡萝卜
适量
香菇
适量
大葱
适量
姜
适量
水淀粉
适量
植物油
适量
精盐
适量
十三香
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
1.准备材料：黑木耳提前泡发，香菇胡萝卜、葱姜洗净。
2.香菇切片。黑木耳去根，洗净。
3.胡萝卜切片，葱姜切碎。
4.起油锅，炒香葱姜末。
5.放入香菇、木耳和胡萝卜翻炒，放入盐。
6.适量十三香。
7.适量生抽炒匀。
8.加入适量水，煮一会儿。
9.最后倒入水淀粉勾芡。
10.撒上香菜碎。
11.炒匀出锅。
