春季种的.菜花能在冷库冷藏吗?

发布网友发布时间：2022-04-27 02:52

共2个回答

热心网友时间：2022-06-25 02:22

春季种的菜花可以放在冷库冷藏，冷库储藏的蔬菜是不分季节的。

冷库花椰菜

冷库储藏花菜注意事项：

1.采收后的花椰菜要尽快放到阴凉通风处或冷库中预冷，去掉携带的田间热；

2.将预冷后的花椰菜按等级、规格、产地、批次分别码入冷库间；

3.冷库菜花保鲜时间和保鲜温度；

保鲜冷库温度应保持在0±0.5℃，库内相对湿度为90%～95%，可储藏3-5周；

气调储藏温度以3～8℃为，氧气控制在2%-5%，二氧化碳在0%～6%，储藏3～4个月；

花椰菜简介

花椰菜（Brassica oleracea L.var. botrytis L.）别名花菜、菜花，为十字花科芸薹属甘蓝种的一个变种, 起源于地中海东部的克里特岛,19 世纪中叶传入我国。

其营养丰富，风味鲜美，是我国闽、浙、台等地主栽蔬菜品种之一。现代医学发现，花椰菜富含多种吲哚类衍生物，有分解致癌物质的能力，被列入保健食品。近年来我国花椰菜生产发展迅速，已成为世界上花椰菜种植面积最大，总产最高，发展最快的国家、

百度搜索万能制冷，了解更多菜花冷库储藏的相关资讯。

热心网友时间：2022-06-25 02:22

可以呀，采收入库的菜花需要没有损伤的，不然在冷库中也存放不了多久。入库前品质有保障的菜花，冷库温度适宜基本无波动，定期抽检剔除不好的菜花，能延长菜花保鲜期的。库华制冷，冷链一体化方案集成商。