酱炖牛肉的做法步骤图,酱炖牛肉怎么做好吃
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发布时间：2022-04-27 02:59
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热心网友
时间：2022-06-25 04:03
酱炖牛肉的做法步骤：
食材:新鲜牛肉
调味1:天津甜面酱、酱油、白砂糖、盐适量
调料2:丁香、砂仁、大茴香、肉桂
、良姜、小茴香、花椒、胡椒
、白芷、干姜、肉蒄、橘皮、豆豉
做法:1 牛肉切3厘米见方，洗净
2 锅内放天津甜面酱、酱油、白砂糖、肉块，放冷水拌匀;旺火烧开，撇去浮沫、杂质以去腥、去膻、增色。
3放调味(丁香、砂仁、大茴香、肉桂、良姜、小茴香、花椒、胡椒、白芷、干姜、肉蒄、橘皮、豆豉)煮沸2小时，加盐适量即可。高压锅20分钟即可!
