发布网友 发布时间:2022-04-27 02:58
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热心网友 时间:2023-11-18 05:04
是死面,一般温度控制在60度或70之间.
热心网友 时间:2023-11-18 05:05
死面发好放在油里泡一个小时.放冷很硬是里面油放少了吧.
做千层饼既可用发面也可以用死面只是和面是时候加如是水的比例不同