醪糟粉子的做法步骤图,醪糟粉子怎么做好吃
发布网友
共1个回答
热心网友
主料
醪糟根据自己口味 糯米粉适量
鸡蛋一至两个（当然可以更多）
辅料
枸杞几颗 红糖或白糖根据自己口味选择和添加
醪糟粉子的做法步骤
1. 糯米粉挼成团，同时锅里把水烧开。
2. 在烧开得水中加入醪糟。
3. 把挼好的糯米粉直接掰成小块放锅里。（都说我人懒，不想搓小汤圆，可我就觉得这样更入味）
4. 改小火倒入鸡蛋（一般情况下是直接打在锅里，这个纯粹是为了方便观看）
5. 洒上枸杞，等蛋煮得查不多熟了就ok啦！吃的时候加糖。
6. ~\(≧▽≦)/~
小贴士
醪糟自己做的肯定比买的好吃 ，粉子也要自己挼的才安逸。
