糖尿病人能不能多吃一点荞麦
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发布时间：2022-04-27 02:03
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热心网友
时间：2022-06-22 04:40
可以的。荞麦中还含有丰富的荞麦碱、芦丁、烟酸、亚油酸和多种维生素及铁、锌、钙，这些都不是一般细粮所具备的，所以才会对糖尿病具有饮食保健价值。因为荞麦中除含有某种B族维生素具有抗癌作用外，还含有微量元素硒，也有防癌作用。
但是荞麦性凉，一次不宜多食，胃寒者尤为不宜，以防消化不良。
