网上买的香菜干怎么吃最好?
发布网友
共4个回答
热心网友
香菜干丝
这是道特别清爽开胃的凉拌菜，制作方法非常简单，喜欢香菜的妹子们可以试试，非常好吃哦！
食材准备
150克香干，20克香菜，50克花生碎，40克蒜末
盐、鸡粉各2克，3克白糖，芝麻油、生抽、陈醋各5毫升，食用油适量
烹饪步骤
1 洗净的香干切粗丝。
2 洗净的香菜切段，待用。
3 热锅注入足量油，烧至七成热，倒入香干丝，油炸至酥软。
4 捞出炸好的香干丝，沥干油待用。
5 取一碗，倒入香干丝、香菜、蒜末、花生碎，拌匀。
6 撒上盐、鸡粉。
7 淋上芝麻油，撒上白糖，淋上生抽、陈醋。
8 充分拌匀使其入味。
9 装盘即可。
美食常识
花生中油脂丰富，含有八种人体所需的氨基酸，还含有不饱和脂肪酸以及多种维生素，对人体的造血功能相当有益，同时它含锌丰富，既能促进儿童大脑发育，又可活跃成年人和老年人的大脑细胞，起到保健作用。
制作小贴士
香干可事先焯煮片刻，这样可去除其豆腥味。
热心网友
首先你最好把从网上买的香菜干泡一下，然后调一点佐料，可以蘸着吃，也可以凉拌了吃，都挺不错的。
热心网友
在网上买的香菜杆里面给它卷上培根或者是金针菇。给他。烧烤最好吃。
热心网友
香菜干可以做小咸菜吃的，非常的好吃，还有就是香菜干也可以做汤喝也非常的好喝的。
