新鲜香菇泡了水隔夜还可以吃吗?
发布网友
发布时间：2022-04-27 02:11
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-22 05:17
泡过的香菇过夜以后还能吃，前提条件是储存恰当。泡发香菇非常简单：天赋加点白砂糖泡香菇，可使平菇迅速泡开，由于白砂糖能够 充足融解平菇中一种叫乌苷酸的前味物质。加一勺小麦面粉，是由于小麦面粉有吸附力，可将平菇表层的脏东西吸咐了。另配上密封性的器皿、温开水，做到一切正常泡发香菇鲜香气的十倍。
热心网友
时间：2022-06-22 05:17
可以吃
但一般不建议香菇泡发隔夜，因为无论是新鲜蘑菇，还是干蘑菇，都不建议在水中长时间浸泡，这样容易使蘑菇中的营养物质流失到水中
热心网友
时间：2022-06-22 05:18
隔夜还可以吃，要焯一下水。
