材料只有面粉,牛奶和紫薯能做什么
发布网友
发布时间：2022-04-27 02:11
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-22 05:18
材料只有面粉，牛奶和紫薯能做发糕，具体做法如下：
准备材料：面粉200克、紫薯50克、牛奶250克
一、紫薯去皮切成片蒸熟；
二、紫薯的紫薯加入牛奶调成糊；
三、面粉中加入酵母，白糖；
四、用紫薯糊把面粉调成稠糊状；
五、发酵到气泡充盈蓬松的状态；
六、将面糊装进蛋糕纸杯里，6-8分满；
七、放入开水锅大火蒸30分钟左右；
八、最后取出即可食用。
热心网友
时间：2022-06-22 05:18
可以做奶香紫薯馒头啊，是无水操作的，只用牛
奶和紫薯和面，还有很浓的奶香味。
做法：紫薯去皮洗净，切厚薄片用蒸锅蒸熟，加白糖捣碎成紫薯泥，酵母用温牛奶化开，面粉，紫薯泥放在盆里搅拌，牛奶慢慢加，根据面团的情况一点一点放，不要一次放入，以免面团太粘，面团揉好后，盆上盖保鲜膜，放温暖地方发酵，面团发酵好后加食用碱在揉均匀进行2次发酵，大约20分钟左右，把面团揉成长条，分成小剂子，把小剂子用手搓圆 ，做成馍馍坯，静止10分钟左右，锅内放冷水大火烧开，馍馍坯入蒸锅，上大气后15分钟左右就熟了，关火后不要马上开锅盖，大约3分钟左右后开锅，以免馍馍会气死，我们那叫气死，或者是塌
热心网友
时间：2022-06-22 05:19
可以做奶香紫薯馒头啊，是无水操作的，只用牛
奶和紫薯和面，还有很浓的奶香味。
做法：紫薯去皮洗净，切厚薄片用蒸锅蒸熟，加白糖捣碎成紫薯泥，酵母用温牛奶化开，面粉，紫薯泥放在盆里搅拌，牛奶慢慢加，根据面团的情况一点一点放，不要一次放入，以免面团太粘，面团揉好后，盆上盖保鲜膜，放温暖地方发酵，面团发酵好后加食用碱在揉均匀进行2次发酵，大约20分钟左右，把面团揉成长条，分成小剂子，把小剂子用手搓圆
，做成馍馍坯，静止10分钟左右，锅内放冷水大火烧开，馍馍坯入蒸锅，上大气后15分钟左右就熟了，关火后不要马上开锅盖，大约3分钟左右后开锅，以免馍馍会气死，我们那叫气死，或者是塌
