发布网友 发布时间:2022-04-25 16:47
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热心网友 时间:2023-10-19 22:19
食材
主料
海虾
100g
鸡蛋
2个
榨菜
30g
辅料
盐
3g
料酒
1小勺
胡椒粉
1g
姜
2片
葱
2根
步骤
1.准备食材---把虾洗净待用
2.鸡蛋打匀
3.锅里放一大碗水,煮开,放下姜片,料酒,海虾,大火煮开3分钟.
4.放下蛋液
5.放下榨菜
6.放些盐,胡椒粉,葱花,煮开即可。
小贴士
因为榨菜与虾都有咸味,所以盐要少放些。