黑椒龙利鱼意面的做法步骤图，怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-22 02:33

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热心网友时间：2023-07-16 19:21

主料：龙利鱼300克、意面400克

辅料：欧芹适量、番茄3个、意面酱适量、橄榄油适量、胡椒粉适量、鸡精适量、黑胡椒粒适量、盐适量

步骤：1.龙利鱼先用盐胡椒粉提前腌好。

2.烧热锅倒入橄榄油放入龙利鱼煎。

3.煎好倒入少许黑胡椒粒盛起待用。

4.意面用盐水煮软捞起待用。

5.锅里再倒入少许橄榄油放番茄炒片刻。

6.将已经煮软的意面加入翻炒。

7.炒均匀后倒入适量的意面酱继续翻炒。

8.当酱料与意面炒均匀加入少许盐再放入欧芹。

9.意面欧芹炒均匀后放入煎好的龙利鱼一起炒。

10.放少鸡精后所有材料都料均匀即可熄火上碟。

龙利鱼不像三文鱼可以直接生吃，需要经过处理。特别是经过冷冻或者冷藏下的海鲜，已经滋生了不少细菌。若贸然生吃很容易会拉肚子，或者感染其他病症。

龙利鱼因为利鱼只有中间的脊骨，刺又少、肉又多，几乎没有任何鱼腥味，香煎和清蒸味道都是非常不错的哦~

因为龙利鱼柳没有刺，所以也是非常适合小孩老人食用的，这个时候家长就不需要担心小孩因为鱼刺而卡喉咙了。

龙利鱼原本本身一般人群都可以食用，孕妇也能食用。因为孕妇需要吃一些有营养的食物，比如鱼类、蛋类等食物。适当食用对于胎儿也是有好处的。

龙利鱼虽然一般人群都可以食用，但是肝硬化病人忌吃。结核病人在抗痨治疗过程中忌吃。痛风患者不宜吃。