腌生蚝怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-22 00:41

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热心网友 时间:2023-08-18 20:17

腌生蚝

主料

生蚝750g

辅料

白糖1汤匙

蒜头2个

生姜5片

红辣椒3个

生抽适量

步骤

1.挑选渔民刚打捞上岸的带壳生蚝。

2.请渔民撬开生蚝,将生蚝取出。

3.将其用冷开水加上白糖清洗,洗干净后要再过几遍冷开水。

4.将沥干水分的生蚝放进容器中。

5.蒜头去皮,剁碎。

6.红辣椒洗净,切碎。

7.红辣椒洗净,切碎。

8.将蒜头、生姜与红辣椒放入容器中。

9.加入能淹没所有食材的生抽。

10.将其摇晃均匀,密封。

11.放进冰箱冷藏保存4个小时。

12.取出开吃,若蘸着辣椒醋,味道更佳


热心网友 时间:2023-08-18 20:19

生蚝这样吃才美味湖南版生腌生蚝太好吃了 根本停不下来

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