发布网友 发布时间:2022-04-22 00:41
共2个回答
热心网友 时间:2023-08-18 20:17
主料
生蚝750g
辅料
白糖1汤匙
蒜头2个
生姜5片
红辣椒3个
生抽适量
步骤
1.挑选渔民刚打捞上岸的带壳生蚝。
2.请渔民撬开生蚝,将生蚝取出。
3.将其用冷开水加上白糖清洗,洗干净后要再过几遍冷开水。
4.将沥干水分的生蚝放进容器中。
5.蒜头去皮,剁碎。
6.红辣椒洗净,切碎。
7.红辣椒洗净,切碎。
8.将蒜头、生姜与红辣椒放入容器中。
9.加入能淹没所有食材的生抽。
10.将其摇晃均匀,密封。
11.放进冰箱冷藏保存4个小时。
12.取出开吃,若蘸着辣椒醋,味道更佳
热心网友 时间:2023-08-18 20:19
生蚝这样吃才美味湖南版生腌生蚝太好吃了 根本停不下来