豆制品防腐剂有哪些？
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发布时间：2022-04-22 01:18
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热心网友
时间：2024-02-20 08:42
豆制品常用的防腐剂有丙酸及其钠盐、钙盐，双乙酸钠(又名二醋酸钠)，乳酸链球菌素，脱氢醋酸钠，山梨酸钾，双乙酸钠，氯化镁等。
适用于所有豆制品类产品的防腐，该产品可有效抑制豆制品中各种微生物生长繁殖，尤其是造成豆干再制品表面发粘、发霉的霉菌类和杆菌类微生物，可有效延长豆制品的保质期，使得豆制品保存一段时间，可以很好的食用。
热心网友
时间：2024-02-20 08:42
休闲豆制品常用的防腐剂：丙酸钙、山梨酸钾
