冰箱冷藏鸡蛋怎么煮不破

发布网友发布时间：2022-04-22 01:10

共4个回答

热心网友时间：2024-08-18 05:45

刚从冰箱拿出来的鸡蛋猛然放开水里当然会破壳，冷水下鸡蛋，慢慢煮熟就不容易破壳了。还要注意轻轻放入水中，轻微撞击也会导致开裂。

热心网友时间：2024-08-18 05:45

个人的经验是不必提前从冰箱取出让蛋表面变成常温，而是水开后，蛋放下水煮的时候用小火。一般是7分钟，煮久了营养会流失。

热心网友时间：2024-08-18 05:44

鸡蛋煮破了还好吃了吗鸡蛋就是煮完剥皮吃的啊

热心网友时间：2024-08-18 05:52

文火煮，不要用大火

热心网友时间：2024-08-18 05:44

刚从冰箱拿出来的鸡蛋猛然放开水里当然会破壳，冷水下鸡蛋，慢慢煮熟就不容易破壳了。还要注意轻轻放入水中，轻微撞击也会导致开裂。

热心网友时间：2024-08-18 05:47

个人的经验是不必提前从冰箱取出让蛋表面变成常温，而是水开后，蛋放下水煮的时候用小火。一般是7分钟，煮久了营养会流失。

热心网友时间：2024-08-18 05:46

文火煮，不要用大火

热心网友时间：2024-08-18 05:47

鸡蛋煮破了还好吃了吗鸡蛋就是煮完剥皮吃的啊