黄花鱼鱼干怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-22 01:00

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2023-12-05 09:05

黄鱼干的做法
1.将小黄鱼(不用洗)用盐给码(就是放入盐让鱼全身都沾上盐)上,放盐一夜
2.第二天早上将鱼一条一条的拿出来晾晒(鱼在腌制时会出水,用盐水清洗干净鱼身)

3.在晾晒两天后,鱼比较干爽时摘掉鱼头和内脏里的脏东西
4.继续晾晒至鱼干无水分即可收至冰箱里储存了

热心网友 时间:2023-12-05 09:05

用料
黄鱼干一条
白糖3勺
醋 适量
老酒 适量
姜片,大蒜头
蒸黄鱼干的做法
黄鱼干冰柜拿出,冲洗一下

放适量老酒,多点白糖,醋,姜片,大蒜头

微波炉或者锅里水烧开蒸十分钟

热心网友 时间:2023-12-05 09:06

做酸甜的最好吃了。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com