发布网友 发布时间:2022-04-22 00:27
共5个回答
热心网友 时间:2023-07-09 22:14
小黄瓜蛋沙拉寿司的好吃做法
简单的寿司,也是一款不错的早餐!
原料:鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、玉米肠、米饭、寿司海苔、盐、寿司醋、沙拉酱、肉松。
做法步骤:
第1步、取两个鸡蛋,打在碗里,加适量盐,搅拌均匀后煎成蛋饼。大火热锅,小火煎饼,不要动,慢慢煎,确保蛋饼成形。
第2步、将煎好的蛋饼切成条状。
第3步、胡萝卜切成条状,焯水,煮熟。
第4步、黄瓜切成条状。
第5步、玉米肠切成条状。
第6步、取适量寿司醋。没有的可以自己调配,比例是盐1:糖2:醋2,需要将三者融化开来。
第7步、将寿司醋加入米饭中,搅拌均匀。
第8步、开始做寿司:竹帘卷铺开,上面铺上一张保鲜膜。
第9步、放上一张寿司海苔。
第10步、铺点米饭,带上一次性手套,将米饭稍微摁实一点,这样切出来的寿司比较好看。
第11步、均匀的涂抹上一层沙拉酱。
第12步、加入肉松。
第13步、加入其他准备好的材料:蛋饼条、胡萝卜条、黄瓜条、玉米肠条。
第14步、开始卷寿司,卷得稍微紧实一点。
第15步、卷好的寿司。
第16步、切成块状,即可享用!
第17步、还做了一款涂沙拉酱的寿司,用沙拉酱做的寿司白白的,用番茄酱做的寿司红扑扑的。都好吃!
热心网友 时间:2023-07-09 22:14
步骤1
黄瓜火腿切条,鸡蛋里加点盐煎好
步骤2
米饭在海苔上按压均匀
步骤3
放上喜欢的材料,材料放至下方偏上位置,便于捏合。个人比较喜欢番茄酱放里面,当然也可以做好后再放
步骤4
把材料包起来就用寿司帘按压紧,再慢慢往上按紧,寿司捏紧了切的时候才不会散
步骤5
材料差不多可以包四卷寿司,喜欢沙拉酱和芥末酱
热心网友 时间:2023-07-09 22:15
沙拉里面加上一条牛油果,这个寿司会更好吃,口感更丰富。
小黄瓜切条,煮熟的鸡蛋切碎后和沙拉酱拌匀,牛油果切条,寿司米饭拌寿司醋,然后铺一层米饭在寿司帘上,米饭中间放入小黄瓜,牛油果,鸡蛋沙拉,借助寿司帘卷起就好了。
热心网友 时间:2023-07-09 22:15
做法
小黄瓜用削皮器刨成长条型的薄片,备用
抽个三张湿纸巾,沾湿铺在电锅锅外锅底部,把蛋放在湿纸巾上,按下开关,等待电锅跳起,就完成搂,放到冰水里浸泡,凉了之后剥壳后备用
酸黄瓜切细末,加酸黄瓜末、美奶滋、海盐、义式香料,搅拌均匀备用
醋饭捏成适当大小,再用小黄瓜片将醋饭围绕起来,再在中间填放蛋沙拉,加上番茄酱即可完成
热心网友 时间:2023-07-09 22:16
鸡蛋的鲜嫩加上小黄瓜的脆爽,冲撞出谐和的美感,用来夹三明治,做成小黄瓜蛋三明治也很优哦 (若目的是做小黄瓜蛋三明治,小黄瓜切片会比切块适合)。
材料
小黄瓜 1条,鸡蛋 2颗,mayonnaise美乃兹 1/2大匙,黄芥末酱 1小匙,红椒粉 1/2小匙,白酒醋 1大匙
做法
1、取一汤锅冷水至少要能完全覆盖过鸡蛋,盖锅盖冷水煮到水开始冒泡就关火,移开火源闷10分钟,此时蛋黄约8分熟。
2、蛋冲凉水剥壳切块,等到完全不热了,放冰箱至少半小时。
3、小黄瓜洗净切块,加入鸡蛋,淋上沙拉酱,轻轻拌匀即可,避免把鸡蛋搅散。