挂霜花生米怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-22 00:25

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热心网友 时间:2022-05-10 01:01

主料:花生米260克。

辅料:水40克、糖100克。

做法如下:

1、将花生米放入烤箱,预热180°,烤20分钟左右。


2、将糖和适量的水倒入不粘锅,开小火慢慢熬制成起小泡的状态。


3、糖浆起泡后,把花生米倒进去搅拌均匀。


4、关火装盘,挂霜花生即可制作完成。

热心网友 时间:2022-05-10 02:35

先将花生米炒熟.听到花生米在油中的响声停了,就要从油中捞出来,要不就会炒糊. 倒出锅中的油后.放点水,加适量白糖(水一定不能多了)然后在火上熬,熬到糖水可以成丝.然后把花生米倒入锅中,火换成小火.再炒一下就可以了!

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