菠菜面皮的做法

发布网友 发布时间:2022-04-22 00:29

我来回答

5个回答

懂视网 时间:2022-10-24 05:56

1、食材用料:菠菜适量、面粉适量、盐一小勺、鸡蛋两个。

2、菠菜面皮的做法:菠菜洗净剁碎,用果汁机打成细腻的菠菜糊,如果没有料理机也可以剁碎后用纱布取汁,然后所有料放一起,不用放水,和成较硬的面团。

3、面团比较硬,一次很难揉光滑,可以醒一会再揉;

4、半小时后揉成光滑面团,如果是早上吃可以晚上就和好面。

5、用面团分成大的几块,其中一块揉圆后,用擀面杖擀成大薄片

6、把面皮折叠起来,像折扇子那样

7、切均匀的宽条,如果细点就是面条了,把切好的面摞起来,切斜刀;

8、因为面很硬,一抖就散了,不会粘连;

9、用海米葱花爆锅,水开后放入面皮,面皮浮起大约煮三分钟就好了,满锅的绿色;

10、好吃的蔬菜面就做好了,孩子喜欢加些醋和辣椒油,也很好吃的。

热心网友 时间:2024-02-23 13:04

1. 菠菜洗净剁碎,用果汁机打成细腻的菠菜糊,如果没有料理机也可以剁碎后用纱布取汁,然后所有料放一起,不用放水,和成较硬的面团。
2. 面团比较硬,一次很难揉光滑,可以醒一会再揉,
3. 半小时后揉成光滑面团,如果是早上吃可以晚上就和好面。
4. 用面团分成大的几块,其中一块揉圆后,用擀面杖擀成大薄片
5. 把面皮折叠起来,像折扇子那样
6. 切均匀的宽条,如果细点就是面条了。
7. 把切好的面摞起来,
8. 切斜刀,
9. 因为面很硬,一抖就散了,不会粘连
10. 用海米葱花爆锅,水开后放入面皮,面皮浮起大约煮三分钟就好了,满锅的绿色……
11. 好吃的蔬菜面就做好了,孩子喜欢加些醋和辣椒油,也很好吃的

热心网友 时间:2024-02-23 13:04

菠菜面皮这个做法很简单,首先把面皮的话可以直接从外面买回来,然后把菠菜给他嗯焯水炒熟之后放在一起搅拌搅拌就可以了。

热心网友 时间:2024-02-23 13:05

菠菜面皮的做法把菠菜炸成菜子儿货到白面里做面皮和面,把菠菜这儿放到面粉面白面,你会一起就可以了。

热心网友 时间:2024-02-23 13:06

首先,菠菜洗净榨汁跟面粉和成面团;其次,把面团擀成手擀面;第三,把手擀面煮熟即可。

热心网友 时间:2024-02-23 13:06

菠菜面皮的制作方法是将菠菜焯盛水,再用超盛的水来和面做成面皮儿

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com