发布网友 发布时间:2022-04-22 02:38
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热心网友 时间:2024-01-20 13:49
前言
逢年过节奶奶家总会蒸些年糕,以示岁岁高升。年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。
材料
主料:年糕300g、番茄酱适量;
辅料:油适量、白糖适量、葡萄干适量
番茄酱炒年糕
1
准备好年糕
2
放微波炉内加热使其变软
3
切成块
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锅中放油,开火预热
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倒入番茄酱
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加入适量的白糖
7
翻炒均匀
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倒入年糕
9
翻炒均匀,即可起锅
10
装入盘中,洒上葡萄干,即可食用
小贴士
1、年糕加热后冷却会儿才好切
2、炒番茄酱时要小火,以免火大炒糊了