发布网友 发布时间:2022-04-22 02:56
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热心网友 时间:2023-09-27 01:28
长期储存生姜不坏的土方法如下所示:
一、埋沙法
准备一盆沙子,切记要把沙子全部晒干才能用!先往盆中倒入一层沙子,然后放入要储存的生姜,最后用干沙把生姜埋起来,放在阳台一角即可。
二、食盐法
把买回家的生姜,先放在阳台上晾晒一天,晒干表面的水分后、截取一段保鲜膜,先撒入一小勺食盐,然后再把生姜放进去,然后包裹起来,放在室内阴凉面即可。
注意,如果有切面的生姜,或者是用了一半的生姜,在切面的部位裹上食盐,同样可以保存很久都不坏,而且下次用的时候无需清洗。
注意,生姜不能有裸露在空气中的部分。用这个方法储存的生姜,半年之间,随用随取,既不干瘪,也不生芽,也不会腐烂。
三、茶叶法
把生姜同样放在阳台晾晒一天,然后全部放入塑料袋中,然后再倒入一把茶叶,红茶绿茶均可。接着把袋子扎紧口子,挤出里面的空气。由于生姜的外表已经干燥,而袋子中又加上了吸湿的茶叶,所以储存一两个月也没有问题!
四、盐水浸泡法
如果想要储存数量较多的生姜,可以用一个大盆,里面倒入适量的清水,适量的盐,搅拌至食盐融化后,把姜放在盐水中浸泡15分钟,然后捞出沥水,再放入阴凉通风的地方阴干,最后,再用保鲜膜裹起来,放在温度12至15度的空间即可。