发布网友 发布时间:2022-04-22 02:00
共2个回答
热心网友 时间:2023-07-09 12:25
胡椒猪肚鸡汤的做法
材料
猪肚1个,鲜鸡1只,白果30粒,枸杞30粒,五香粉、葱姜、盐、料酒适量。
做法
1、把猪肚清洗干净,先用盐和醋抓洗猪肚,再用面粉抓洗,冲洗干净后用开水煮2分钟,用刀把猪肚粘液刮去洗净切成条。猪肚难煮烂,要用压力锅先煮10分钟。
2、清洗干净鸡,切成块,鸡*、鸡头、鸡脖子皮有致癌物质要丢弃。
3、砂锅注入清水把猪肚、鸡、葱姜、白果、枸杞、料酒、五香粉一起放进锅里。
4、大火烧开后小火炖1.5个小时左右,肉烂时放盐调味即可。
热心网友 时间:2023-07-09 12:25
猪肚和鸡汤应该没有什么相克的吧,放心没事的