发布网友 发布时间:2022-04-22 02:02
共4个回答
热心网友 时间:2023-06-24 17:50
1、先用温水把海螺清新两遍,把表面的泥巴洗干净,放到盘子里。
2、把清洗好的海螺倒进盆子里。
3、在盆子里倒上适量的温水, 温水正好能没过海螺。
4、在盆子中撒上适量的食盐,也不要放的太多了。
5、用温盐水至少泡上半个小时,就把泥巴吐干净了。
扩展资料:
吃海螺时的饮食注意事项:
1、在烹饪螺肉时,要至少煎炒20分钟以上,以防止痢疾和寄生虫感染。
2、海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒,食用前需去掉头部。
3、海螺不宜与冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食,也不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服。
4、海螺里面可能带有寄生虫,必须高温加热之后才可食用。而田螺性偏寒,平时脾胃比较虚寒的病人最好不要吃。
5、吃海螺的时候不饮酒。不宜和豆制品一起食用,不然容易生成结石。
什么人不能吃海螺:一般人群均可食用。
适宜:黄疸、水肿、小便不通、痔疮便血、脚气、消渴、风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;同时适宜糖尿病、癌症、干燥综合症、肥胖症、高脂血症、冠心病、动脉硬化、脂肪肝者食用;
禁忌:凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒,故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食。
参考资料来源:人民网-秋季田螺肉质最肥美 食用注意5要点
热心网友 时间:2023-06-24 17:50
方法一:在盛有海螺的容器中加入几滴花生油,然后用筷子搅开,使油花均匀铺在水面上,这样水与空气隔绝,海螺很快就会把泥沙吐出来;方法二:把铁器(如一把剪刀)放进盛海螺的容器中,贝类有闻到铁味便吐泥沙的习性。
热心网友 时间:2023-06-24 17:51
弄一盆水把海螺放进去 经常换水即可
热心网友 时间:2023-06-24 17:51
我知道的是在水里加几滴油,